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Amarone Della Valpolicella Classico 2018 D.O.C.G.

Amarone Della Valpolicella Classico 2018 D.O.C.G.

von Monte Castelon
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Details

Land: Italien

Region: Valpolicella, Venetien

Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara

Inhalt: 0.75 L

Analyse: Alkohol: 15,5% Vol. | TA: 5,95 g/l | RS: k.A g/l

Abfüller: SOC. AGR. MONTE CASTELON Di Tommasi Silvano e Maurizio s.s. | Via Caio Mario 9 | 37020 Marano di Valpolicella | Verona | Italien

Inverkehrbringer: SOC. AGR. MONTE CASTELON Di Tommasi Silvano e Maurizio s.s. | Via Caio Mario 9 | 37020 Marano di Valpolicella | Verona | Italien

Allergene: enthält Sulfite

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Martin Benz
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MARTIN BENZ ÜBER:

Amarone Della Valpolicella Classico 2018 D.O.C.G.

Benz: 70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella und Molinara.Nur die besten Trauben werden zur Herstellung von Amarone verwendet. Die Trauben werden auf Holzkisten zu je 6 kg gelegt. Die Trockenzeit dauert bis Ende Januar an. Während dieser verlieren die Trauben etwa 40 % ihres Gewichts an Wasser und durchlaufen einige chemisch-physiologische Umwandlungen, die dem Wein ein einzigartiges Bouquet und eine bemerkenswerte Konzentration verleihen. Amarone ist nicht nur ein Wein der Technik, sondern auch das Ergebnis strenger Arbeit im Weinberg und einer geduldigen und sorgfältigen Reifung, die mindestens zwei Jahre nach Abschluss der Gärung dauert.

Kunden geben volle 5 Sterne

«Ich bin erst vor kurzem auf Starweine aufmerksam geworden, es gibt hier ein sehr interessantes Sortiment, einiges davon hoffe ich noch ergründen zu können.»

Claus Dieter S.

«Habe mich auf die Bewertung verlassen und war vollkommen begeistert. Sehr gute Weine und schnelle Lieferung.»

Peter H.

«Die Weine sind super, eine tolle Auswahl. Die Lieferung war schnell und sicher verpackt. Gerne jederzeit wieder!»

Konstantin H.
Monte Castelon

Monte Castelon

Eine Leidenschaft, die eine Familie verbindet.
Bruno Tommasi war der Erste, der sich für die Welt des Weins begeisterte und von einem eigenen Weingut träumte.
Diese Liebe überlieferte er seinen Söhnen Silvano, Maurizio, Valentina und seinem Neffen Nicolò, mit denen er heute das Weingut Monte Castelon leitet.
Die Familie kümmert sich um alle Phasen des Weinherstellungsprozesses: vom Anbau bis hin zur anschließenden Weinbereitung und Vermarktung.