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EU BIO ES-ECO-001-AN

Pinot Noir 2013 BIO

Prix d'origine CHF 33.00 - Prix d'origine CHF 33.00
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CHF 33.00
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Détails

Winzer : Bodegas Aloren

Cépage : Pinot Noir/Pinot Noir

Pays : Espagne

Région : Serranía de Ronda

Analyse : Alcool : 13,5% Vol. | Acide : 5,8 g/l | RZ : 1,3 g/l

Quantité de remplissage : 0.75 litres

Embouteilleur : Bodegas F. Schatz | PO BOX 131 | E-29400 Ronda | Málaga (Espagne)

Distributeur : Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co. KG | Charlottenstrasse 81 | 72764 Reutlingen

Allergènes : contient des sulfites

expédition

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Martin Benz
96 /100

MARTIN BENZ ÜBER:

Pinot Noir 2013 BIO

Benz: Le vin scintille d'un rouge cerise dans le verre. Les fruits rouges et les fleurs blanches viennent chatouiller le nez. Cacao avec des notes de poivre et de clou de girofle. Généreux, sec avec une acidité vive. Des saveurs de pain d'épices, de chocolat noir, avec une finale longue et élégante. "Notre culture viticole suit des pratiques écologiques et biodynamiques. Elles soutiennent un environnement équilibré, riche et diversifié", explique Friedrich Schatz. Le sol est alimenté en nutriments via le cycle naturel, c'est-à-dire que le bois de vigne ainsi que les résidus de marcs et de levures sont restitués au vignoble via un compost biodynamique. La principale perte de nutriments est compensée par l'épandage de compost d'une part et d'engrais vert d'autre part. Le rendement est limité par un travail manuel laborieux. Interventions fréquentes sur les boutures vertes pour obtenir une paroi foliaire lâche et bien divisée. Cela augmente la qualité des raisins et a en même temps un fort effet préventif contre d'éventuelles infestations fongiques et pathologiques. La protection des plantes s'effectue exclusivement par des moyens écologiques et biodynamiques. ES-ECO-001-AN

Les clients donnent 5 étoiles complètes

« Je n'ai découvert Starweine que récemment, il y a ici une gamme très intéressante, dont j'espère pouvoir explorer certaines parties. »

Claus Dieter S.

« J'ai fait confiance à l'avis et j'ai été absolument ravi. Très bons vins et livraison rapide.»

Pierre H.

« Les vins sont excellents, une sélection fantastique. La livraison a été rapide et emballée en toute sécurité. «Je serais ravi de revenir à tout moment !»

Constantin H.

Bodegas Aloren

Bodegas Aloren

Das Weingut Bodegas Aloren wird heute in der 4. Generation geführt und hat einen definierten Schwerpunkt bei der Produktion von hochwertigen Weinen, die später in dem hervorragenden Wermut von Bodegas Aloren Verwendung finden.
Die Familie Arce ist immer bestrebt die Familientradition bei Bodegas Aloren zu erhalten und arbeitet mit Hingabe und Innovation daran jedem Produkt einen eigenen Stil bei bester Qualität zu geben.