Les points forts de Cape White

MARTIN BENZ ÜBER:

Les points forts de Cape White

Benz: Les plus belles gouttes du Cap composé de: Two Dogs Sauvignon Blanc 2021 - Black Elephant Vintners D'un vert clair dans le verre, ce Sauvignon Blanc présente une abondance d'arômes de fruits tropicaux tels que le pamplemousse et la goyave. Du fruit également en bouche, porté par la puissance des 5% de Sémillon élevé en fût. Un vin avec une belle texture et puissance, équilibré et avec une finale croquante et sèche ! Prix ​​de vente conseillé : 8,60 CHF Jikken Bareru Sauvignon Blanc 2019 - The Fledge & Co. Un vin léger qui affine sans effort la palette d'agrumes vifs en un mélange de fruits tropicaux avec une finale minérale saisissante, ce qui en fait un partenaire idéal pour les fromages fins ou simplement en apéritif au coucher du soleil. Prix ​​de vente conseillé : 9,90 CHF CCM/Blanc 2020 - Domaine viticole Tulbagh Savourez cet assemblage équilibré de 50% Chardonnay, 25% Chenin Blanc et 25% Marsanne. Ce vin blanc impressionne par ses tanins bien intégrés et un potentiel de garde impressionnant de 5 à 7 ans. Avec son profil gustatif harmonieux, il accompagne parfaitement de nombreux plats différents. Prix ​​de vente conseillé : 9,90 CHF Jikken Bareru Nel & Coetzee 2022 - The Fledge & Co. Mélange fantastique d'agrumes jaunes et oranges, de pêche et d'abricot, de notes florales et de foin, tandis que le palais est doux et savoureux avec une acidité rafraîchissante d'écorce de citron et une finale de pomme cireuse. A déguster de préférence légèrement frais et accompagné de bons fruits de mer de votre choix, de plats de volaille rustiques, de fromages fins à la crème ou de saucisses, d'une pizza, de Netflix le soir ou à l'apéritif au coucher du soleil. Prix ​​de vente conseillé : 11,10 CHF Signature Viognier 2021 - Alvi's Drift Ce Viognier apparaît dans le verre dans une délicate splendeur jaune paille. Le nez est typiquement Viognier de manière élégante et sobre. Les arômes sont dominés par l'abricot et la pêche blanche. Il est doux et mûr avec une texture incroyablement crémeuse. Il reste très longtemps en bouche et est persistant. Le fruit est accentué par une note de noix de cajou, élégante et aromatique. Le vin blanc parfait pour les amateurs de vin rouge ! Prix ​​de vente conseillé : 11,20 CHF Chardonnay non boisé 2022 - The Winery Of Good Hope Un Chardonnay accessible au style non boisé. Il impressionne par sa fraîcheur et son acidité vive. Des arômes d'agrumes frais avec une fine note minérale offrent une excellente expérience de dégustation. Prix ​​de vente conseillé : 11,90 CHF