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Quest Brut Cap Classique

Name: Quest Brut Cap Classique
Brand: Du Toitskloof
SKU: 100305
Price: 27.2 CHF
Availability: InStock

von Du Toitskloof

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0.75l | CHF 36.27 / l

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Gratislieferung ab 12 Flaschen

2021 Michelangelo International Wine & Spirits Awards: Gold
2020 Gilibert & Gaillard International Challenge: Gold

Details

Land: Südafrika

Region: Western Cape (Swartland)

Rebsorte: Chardonnay

Inhalt: 0.75 L

Analyse: Alk.: 12%Vol. | RS 11,2 g/l | TA 6,2 g/l

Abfüller: DTK Wines | PO Box 55 | Rawsonville 6845 | Südafrika

Inverkehrbringer: Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG ; Charlottenstraße 81 ; 72764 Reutlingen

Allergene: enthält Sulfite

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MARTIN BENZ ÜBER:

Quest Brut Cap Classique

Benz: Dieser Wein entfaltet ein Bouquet von weißen Ingwerblüten und Meeresbrise, begleitet von einem Hauch von Obstgartenpfirsichen und dem Duft von Obstbäumen im Sommer. Am Gaumen vertieft sich das Licht zu einem goldenen Schimmer. Reiche, ingwerartige Steinfrüchte wie Pfirsiche und Nektarinen harmonieren mit gelben Pflaumen und Äpfeln. Der Abgang ist würzig und trocken. Ein eleganter und vielschichtiger Wein! Quest Brut Cap Classique ist inspiriert von den Schaumweinen, die in Frankreich nach der traditionellen Champagnermethode hergestellt werden.Der Begriff Cap Classique wurde in Südafrika zur Bezeichnung des nach Champagnermethode hergestellten lokalen Schaumweins eingeführt.

Kunden geben volle 5 Sterne

«Ich bin erst vor kurzem auf Starweine aufmerksam geworden, es gibt hier ein sehr interessantes Sortiment, einiges davon hoffe ich noch ergründen zu können.»

Claus Dieter S.

«Habe mich auf die Bewertung verlassen und war vollkommen begeistert. Sehr gute Weine und schnelle Lieferung.»

Peter H.

«Die Weine sind super, eine tolle Auswahl. Die Lieferung war schnell und sicher verpackt. Gerne jederzeit wieder!»

Konstantin H.

Du Toitskloof (DTK Wines) - Quest

DTK Wines ist ein südafrikanischer Weinproduzent.
Als Fairtrade-zertifizierter Produzent vereint er 22 Farmen mit 13 Mitgliedern mit insgesamt 985 Hektar Weintrauben.
Hersteller von Du Toitskloof, Land’s End, Quest und Pierre DuMont.

Jeder Weinstock weist unverwechselbare Merkmale auf, und die besten Winzer wissen, dass der Weinbau im Boden beginnt. Im Jahr 2010 begann unser Winzer, auf der Suche nach den reinsten Früchten aus Appellationen erster Güteklasse durch die Weinregionen des Westkaps zu reisen. Jeder neue Jahrgang wird zu einer Suche nach den verschiedenen Komponenten, um die perfekte Mischung zu finden, die den Anforderungen des Winzers entspricht. Das Streben nach Exzellenz begann im Jahr 2011, als Quest danach strebte, eine erstklassige Palette ikonischer französischer Mischungen, Stile und Sorten zu präsentieren, die auf südafrikanischen Böden angebaut und zum Ausdruck gebracht werden.
Zu den ersten Jahrgängen gehörten 3000 Flaschen eines 2011er Bordeaux-Stils (Mischung aus Cabernet, Merlot und Petit Verdot) und eines 2011er Rhône-Stils (Mischung aus Syrah und Mourvèdre) mit Premium-Trauben aus Stellenbosch, Franschoek, Paarl, Swartland und Darling. Dies war der Beginn der Quest-Odyssee, die 2017 zur Veröffentlichung eines Blanc de Blanc Brut Cap Classique und eines von Cinsault inspirierten Brut Rosé Cap Classique führte.
Der erste Weißwein, der in das Boutique-Sortiment aufgenommen wurde, wurde aus einem zertifizierten alten Chenin-Blanc-Weinberg von Breedekloof hergestellt, der 1985 gepflanzt wurde. Als Mitglied der exklusiven Initiative Breedekloof Makers vervollständigt der elegante Chenin das Quest-Sortiment.