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O-Velaphi Elgin Chardonnay 2017

Ursprünglicher Preis CHF 18.60 - Ursprünglicher Preis CHF 18.60
Ursprünglicher Preis
CHF 18.60
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Aktueller Preis CHF 18.60

Land: Südafrika

Region: Elgin

Rebsorte: Chardonnay

Inhalt: 0.75 L

Verfügbarkeit:
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Der O-Velaphi Elgin Chardonnay 2017 ist eine raffinierte Komposition aus grünen und gelben Zitrusfrüchten, Heu und weißen Blüten. Komplexe Noten von feuchtem Schiefer, feiner Orange, Honig und gerösteten Flocken fügen sich zusammen mit Limettenmarmelade und zerquetschter Austernschale. Am Gaumen überrascht eine kräftige Säure, die im Abgang in einem flotten Zitronen-Salz-Twang mündet. Dieser geschmeidige Wein wird am besten dekantiert und leicht gekühlt serviert. Die Lagerung wird empfohlen, da er in den kommenden Jahren an Reife gewinnen wird.

Mehr Informationen

Analyse: Alkohol: 13,0%Vol. | RS 2,4 g/l | TA 6,5 g/l

Abfüller: Boplaas Landgoed | PO Box 156 | Calitzdorp 6660 | Südafrika

Inverkehrbringer: Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG | Charlottenstraße 81 | 72764 Reutlingen

Allergene: enthält Sulfite

Versand & Lieferung

Wir liefern Ihre Weine schnell und zuverlässig direkt aus unserem Lager bei parcellino GmbH in CH-9430 St. Margrethen an Ihre die Haustür – und das zu günstigen Versandkosten von CHF 9.50. Bereits ab CHF 69 Bestellwert übernehmen wir die Versandkosten für Sie.

Kunden geben volle 5 Sterne

«Ich bin erst vor kurzem auf Starweine aufmerksam geworden, es gibt hier ein sehr interessantes Sortiment, einiges davon hoffe ich noch ergründen zu können.»

Claus Dieter S.

«Habe mich auf die Bewertung verlassen und war vollkommen begeistert. Sehr gute Weine und schnelle Lieferung.»

Peter H.

«Die Weine sind super, eine tolle Auswahl. Die Lieferung war schnell und sicher verpackt. Gerne jederzeit wieder!»

Konstantin H.

The Fledge & Co.

The Fledge & Co.

The Fledge & Co. ist das Herzens-Projekt des Winemakers Leon Coetzee, der sich vor ungefähr 10 Jahren der Old School Winemaking-Tradition mit perfektem handwerklichen Können verschrieben hat. Seit ca. 5 Jhren wird dieses Projekt von seiner Frau Margaux unterstützt, die in Stellenbosch Weinbau und Oenologie studiert hat und aus der Familie Nel stammt, die das traditionsreiche Weingut Boplaas in Calitzdorp in der kleinen Karoo betreibt. The Fledge & Co. besitzt keine eigenen Weinberge, hat aber das außergewöhnliche Glück, mit einigen der besten Reben und Erzeuger in der ganzen Region Western Cape zusammenzuarbeiten. Bei Boplaas werden die Trauben für die Weine von The Fledge & Co. gekeltert und ausgebaut. Leon Coetzee sucht in jedem Jahr nur perfekte Trauben von den besten Lagen (meist single vineyard) in den besten Weinregionen von Western Cape aus. Diese werden ausschließlich in den frühen Morgenstunden von Hand geerntet und dann auf dem schnellsten Weg mit einem Kühlanhänger nach Calitzdorp gefahren, um dort absolut schonend und mit einem Minimum an Hilfsmitteln verarbeitet zu werden. Durch diesen unkonventionellen Ansatz, der in Europa fast unbezahlbar wäre, entstehen hochwertige und zum Teil sehr langlebige Spitzenweine, von denen maximal 2.000 l pro Sorte und Jahrgang produziert werden. Die Weine von The Fledge & Co. werden exklusiv von Schalkenbosch Weinvertrieb / starweine.com nach Deutschland importiert und vertrieben. Richtig guten Wein herzustellen, hängt immer von Leuten ab, aber wenn alles von Hand gemacht wird, vervielfacht sich die Zahl der Leute exponentiell und ohne die hart arbeitenden Weinberg-Crews, Weinbauern und Kellermeister wäre es eine unmögliche Aufgabe.