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Mont Castelón

Une passion qui relie une famille.
Bruno Tommasi fut le premier à s'enthousiasmer pour le monde du vin et rêvait de posséder sa propre cave.
Il a transmis cet amour à ses fils Silvano, Maurizio, Valentina et à son neveu Nicolò, avec qui il dirige aujourd'hui la cave Monte Castelon.
La famille s'occupe de toutes les phases du processus de vinification : de la culture à la vinification et à la commercialisation.

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Amarone Della Valpolicella Classico 2018 DOCG

Monte Castelon
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70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella et Molinara. Seuls les meilleurs raisins sont utilisés pour fabriquer l'Amarone. Les raisins sont p...

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Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019 DOC

Monte Castelon
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70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella et Molinara. « Ripasso " est une technique ancienne dans laquelle le "vin Valpolicella » est à nouvea...

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